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聖祖貢糖 海蘭酥(12入-包)
商品網址:
商品訊息功能:
- 清明朝聖貢品
- 電腦控管，堅持品質
- 遵循古法製作，風味道地
- 口感濃郁、酥脆可口，
momo購物折價券商品訊息描述:
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金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是叫玩家一試難忘，經過多年的改良，到了今天，頁糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門必買的特產。 「貢糖」之名來源有二：一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。 此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。 聖祖貢糖是金門唯一一家進口「日本電腦花生選別機」篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料再配合經驗豐富的老師傅手藝及嚴格品管製程所以做出來的貢糖品質穩定風味一致，也特別香酥. |
貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。 直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。 聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處 評鑑為"卓越金獅店獎"等大獎， 傳承古法、手工精製，無不良添加物， 廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產 師傅將炒過的花生，與溶解的麥芽糖混合後， 再趁熱取出花生糖敲打，直到變成花生酥， 然後再包餡、壓平、切塊、包裝。 家喻戶曉的聖祖貢糖，幾乎在所有特產店皆可買到， 是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產， 並與高粱酒享譽國際。
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商品訊息簡述:
| 商品名稱 | 聖祖貢糖 海蘭酥(12入/包) |
|---|---|
| 品牌 | 聖祖貢糖 |
| 商品種類 | 餅乾, 貢糖 |
| 保存方法 | ◎請保存於陰涼、乾燥之場所 ◎拆封後, 請儘速食用或放置冷藏保存 ◎內附脫氧劑, 請勿食用 |
| 內容物成份 | 花生、麥芽糖、肉鬆、糖、海藻糖、白芝麻、紫菜 |
| 熱量 | 每15公克 ?熱量--------- 74.3 大卡 |
| 每份營養成份 | 每15公克 ?熱量--------- 74.3 大卡 ?蛋白質--------2.7公克 ?脂肪----------3.7 公克 ?飽和脂肪酸----0.6 公克 ?反式脂肪酸----0.0 公克 ?碳水化合物----7.5公克 ?鈉------------69毫克 |
| 內容量 ( g/ml ) | 180g |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 產地 | 台灣 |
| 廠商名稱 | 乙陞企業有限公司 |
| 廠商電話號碼 | TEL:02-29590135 FAX:02-29596019 |
| 廠商地址 | 220新北市板橋三民路二段188號3樓 |
| 保存期限 | 90天 |
| 製造日期／有效日期 | 實際包裝上標示為準 |
| 投保產品責任險字號 | 美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整 |
| 其他揭露事項 | ?過敏原資訊 : 含有花生、芝麻 |
商品網址:
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